L’itinerario che sale a Monte Gemma da Santa Serena offre una bellissima panoramica dei vari ambienti che caratterizzano i Monti Lepini: l’escursione è infatti molto varia e capace di fornire diversi motivi di interesse. Dal pianoro carsico di Pian della Croce, più conosciuto come Santa Serena, il cammino si inerpica subito dopo nella faggeta, per poi continuare in salita attraverso paesaggi pietrosi, che alternano tratti boscosi ad altri più brulli. Proseguendo con vari saliscendi si percorre la cresta di Monte Salerio e si raggiunge Monte Gemma; il ritorno avviene ad anello scendendo in maniera decisa per il bosco e ricongiungendosi con la strada che raggiunge Pian della Croce.

L’itinerario inizia dalla Fonte di Santa Serena, a circa 1090 m slm, raggiungibile attraverso strada asfaltata dal paese di Supino: da qui si percorre il sentiero n. 23; la discesa avviene attraverso il sentiero n. 22.